宿州低温速冻柜

使用特性
可设定开停机温差，可设定双级系统延时启动时间值； 双铂金电阻温度传感器，温度感应精准
立式低温冷冻箱
立式低温冷冻箱
，性能较其稳定；24小时跟踪记录打印系统【选配】 进口温度记录打印系统；箱体内部4个精密温度传感器（部分机型2个）；箱外2个温度显示器，上下点温度显示；显示精度、分辨率0.1℃,共同监控观察箱体内温度；显示各个运行状态。；*有的断电记忆功能，大信息量、*保存温度数据. 温度打印采用密码保护功能,防止任意打印获取温度变化信息. 5重报警系统；12V、220V、380V报警器共同报警.确保**级互补监控。
报警功能
远程信号报警系统（另选配） 单道/双道/多道温度变化数据片理软件 通过RS-232接口与计算机交换数据进行数据输出，绘制单台、双台及多台低温箱温度曲线分析图，显示数据表。数据及图象可保存，查询及打印【选配】 安全的控制系统 键盘锁定、密码保护功能，防止随意调整运行参数； 报警温度范围自由设定；
七种系统故障报警（高温报警、低温报警、传感器故障报警、开门报警、断电报警、后备电池低电量报警、低电压报警），故障点代码显示（部分机型拥有全部七种报警）；
三重报警方式（声音蜂鸣报警、灯光闪烁报警、远程信号报警） 开机自检延时启动，停机间隔保护功能，确保运行可靠； 快速冷冻功能；
具有记录箱内达到及温度情况功能，*记录纸；
特殊设计的传感器故障、数字紊乱两种安全自动运行程序。 运行参数显示功能，实时监控，确保设备安全稳定性。 特有的断电记忆功能； 配备远程报警接口；
*有的温控系统运行参数将操作者菜单与管理者菜单区分，确保管理运行参数的责任性与物品储存的可靠性。 内置锂离子蓄电池，断电后可持续显示箱内温度及声光报警72小时。

如何挑选速冻食品
1、挑选冷冻条件在-18℃以下的速冻食品
速冻面米食品要求保存在-18℃以下的冷冻条件。如果销售商店无冷冻柜或冷冻柜的冷冻温度达不到-18℃，则产品质量得不到保证，不宜购买。
2、挑选距离生产日期近的速冻食品
注意生产日期，离生产日期近的食品，离生产日期越近，食物的新鲜度就越高，营养素的流失也更少。
3、挑选表面没有冰霜和冰块的速冻食品
冻食品如果在生产和运输储备过程中没有经历解冻的话，是不会有水生成的，因此也就不会有冰霜甚至冰块的出现。只有反复的冷冻和解冻的过程中才会产生冰霜和冰块。而且对食品营养也会有不同程度的损害，因此我们应该无霜和无冰块的速冻食品。
4、购买独立包装的速冻食品
选择包装袋无破损、冻品形态完整没有变软或粘连，包装内无霜或少霜，色泽自然、无变色、不灰暗的产品。
5、到有良好冷藏设备的商场或超市购买
相当部分超市的速冻食品采用开柜经营，冷藏柜无温度显示器，很难达到要求的温度。当天没有销售完的食品不入冷库储存，而是留在开放式的冷藏柜中。若温度**-10℃，会使保质期缩短。
6、挑选大品牌的速冻食品
大品牌同时也意味着大厂家、大规模以及较为规范的生产操作设备。尤其对于速冻食品而言，还涉及到冷链运输环节，因此只有做到生产和流通领域的规范化，才能做到入口安全化。

冷柜的耗电量是一个相当让我们关注的问题，我们都想着能够尽量的减少耗电量 1、环境温度高，放进去的食物相对温度也比较高的话，降温的时间也是相对比较长，这样耗费的电量也越多;　　2、如不停的开关门的话，会导致冷气外溢，柜内温度升高而耗电更多;　　3、冷柜在夏季的开机时间较长，耗电量相对较大，但是在冬季因为环境温度的下降，冷柜开机的时间也相应缩短，耗电量也会相应的下降;　　4、一般来说当环温达到32度时，冷柜的耗电量有可能达到额定耗电量的2倍; 　5、如果一次性存放食物过多也会影响制冷效果，从而使电量在无形中流失，浪费电，所以太多食物的话我们要分多批次放入。

★初鲜不变&保持鲜美
**低温冷冻技术可以在短时间内将海鲜的中心温度降至-60℃而达到完全冻结，它可以快速和有效地使食品降温，令水分完全固化，阻止了因流动性而造成的质量变动，确保海鲜的营养和水分不流失，达到了无损效果，确保食品的口感被完整保存。食品解冻后，跟鲜活的没区别，保持了海鲜的原色、原味和原质。
★独立包装&低温灭菌
美国FDA规定鱼肉（海鲜）必须在-35℃冷冻15小时，或是-20℃冷冻7天才能生食。而在**低温冷冻的环境中，能有效防止侵入，海鲜必须经过事先加工处理，在黄金时间段内急速冷冻，**低温可杀灭和寄生虫，灭菌后并放置到-60℃的环境中保存，确保海鲜的安全和品质，独立保鲜包装，**锁鲜。
★零损耗&冷链运输
对于一些距离较远或者不容易保存的海鲜，在长途运输的过程中会造成大量的损耗，并使其失去鲜美食体验。但是，通过-60℃**低温冷柜的全程保鲜，就能保持肉质鲜美及营养健康。
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